Wenn Sie diese drei Hürden überwinden, können Sie bei der Anpflanzung von Heilkräutern auf eine reiche Ernte warten.

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Release time:2023-01-02

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Im langfristigen Prozess des Anbaus von Heilpflanzen stoßen wir häufig auf drei große Herausforderungen: Marktzugang, Keimung der Sämlinge und Unkrautbekämpfung. Wenn wir diese drei großen Herausforderungen bewältigen können, ist unsere Produktion von Heilpflanzen gesichert.

Im langfristigen Prozess des Anbaus von Heilpflanzen stoßen wir häufig auf drei große Herausforderungen: Marktzugang, Keimung der Sämlinge und Unkrautbekämpfung. Wenn wir diese drei großen Herausforderungen bewältigen können, ist unsere Produktion von Heilpflanzen gesichert.

Erste Herausforderung: Marktzugang

Marktbedingungen sind ein wichtiger Faktor, um in der Arzneimittelkräuterproduktion gute Renditen zu erzielen. Nur bei guten Marktbedingungen kann unser Anbau von Heilpflanzen rentabel sein. Wie können wir sicherstellen, dass die von uns angebauten Heilpflanzen zu einem guten Preis verkauft werden? Dazu müssen wir die Sorten von Heilpflanzen, die wir anbauen, wissenschaftlich vorhersagen! Wie können wir die Marktbedingungen für Heilpflanzen wissenschaftlich vorhersagen? Dazu müssen wir umfassende Untersuchungen zur Nachfrage, zum Bestand und zur Produktionsentwicklung der von uns angebauten Heilpflanzen durchführen und möglichst jene Sorten auswählen, die über einen niedrigen Bestand verfügen, deren Produktion rückläufig ist, die eine hohe Marktnachfrage aufweisen und sich tendenziell nach oben entwickeln. Allerdings ändern sich die Marktbedingungen ständig, und das Phänomen «Angebot entspricht nicht der Nachfrage» ist nur schwer zu erfassen. Das erfordert von uns große Anstrengungen, mehr Untersuchungen, Beratungen und Forschung sowie präzise Einschätzungen der Markttrends der von uns angebauten Heilpflanzen-Sorten. Nur so können wir Sorten von Heilpflanzen auswählen, die günstige Marktbedingungen aufweisen.

Zweite Herausforderung: Keimlingsauftauchen

In unserer Heilpflanzenproduktion sind auch das Auftreten der Sämlinge und deren Qualität von großer Bedeutung. Warum ist das so? Denn die meisten Heilpflanzen keimen nicht wie konventionelle Nutzpflanzen wie Mais, Weizen, Reis, Baumwolle oder Raps, die schnell keimen und eine starke Durchbruchkraft im Boden besitzen. Die Samen der meisten Heilpflanzen sind relativ klein, haben nur eine schwache Bodendurchbruchfähigkeit und benötigen lange Zeit, bis sie keimen. Beispielsweise brauchen Sorten wie Platycodon grandiflorum, Bupleurum und Angelica dahurica selbst unter geeigneten Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen 15 bis 20 Tage, um zu keimen. Wenn wir daher die ausreichende Feuchtigkeit nicht lange genug aufrechterhalten können, wird es für diese Heilpflanzen sehr schwierig, zu keimen. Dies erfordert von uns Schutzmaßnahmen wie etwa das Abdecken des Bodens mit Erntestroh oder Plastikfolie, um die Feuchtigkeit zu sichern – ein Vorgehen, das dem Keimungsprozess der Sämlinge zugutekommt. Nur wenn die von uns angepflanzten Heilpflanzen vollständig und gut keimen, können wir den Ertrag der Heilpflanzen sicherstellen und letztlich den Erfolg der Heilpflanzenproduktion gewährleisten.

Dritte Herausforderung: Unkrautjäten

Die Produktion von Heilpflanzen ist eine arbeitsintensive Branche – insbesondere das Unkrautbekämpfen auf Heilpflanzenschlägen ist mühsam und anstrengend. Schon bei geringfügiger Nachlässigkeit können die gepflanzten Heilkräuter von Unkräutern «aufgefressen» werden, was zur Missernte führt. Woran liegt das? Das liegt daran, dass viele Heilkräuter mehrjährige Pflanzen sind, ihre Samen klein sind und die Keimung von Natur aus schwierig ist; außerdem wachsen sie in den ersten drei Monaten äußerst langsam. Wie sollen sie da mit den sich rasch entwickelnden Unkräutern mithalten können? Wenn wir daher beim Unkrautbekämpfen zu langsam sind, besteht die Gefahr, dass die Heilpflänzchen von Unkräutern überwuchert werden und letztlich die Heilpflanzenproduktion scheitert. Besonders bei der großflächigen Heilpflanzenproduktion stellt das Unkrautbekämpfen eine äußerst wichtige Herausforderung dar. Glücklicherweise haben wir spezielle Herbizide für Heilpflanzenschläge entwickelt und eine komplette Reihe neuer chemischer Unkrautbekämpfungstechnologien für Heilpflanzenschläge erforscht, die die Arbeitsintensität beim Unkrautbekämpfen erheblich verringern und die Effizienz der Unkrautbekämpfung auf Heilpflanzenschlägen deutlich steigern können.

Indem wir den Marktzugang überwinden, können unsere Heilkräuter einen guten Markttrend aufgreifen und zu einem guten Preis verkaufen; indem wir die Keimung der Sämlinge und das Unkrautbekämpfen überwinden, werden unsere Heilkräuter einen guten Ertrag liefern. Gute Marktbedingungen in Kombination mit einem guten Ertrag führen zu guten Renditen in unserer Heilkräuterproduktion und tragen letztlich zum Erfolg unserer Heilkräuterproduktion bei.


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